MISCATI CU I PASSULUNA

Le Miscati cu i passuluna costituiscono una semplice pietanza tradizionale della gastronomia realmontina, un piatto spartano negli ingredienti e che non richiede particolari abilità culinarie per la sua preparazione. La fragranza e la squisitezza nel gustarlo fanno riaffiorare tutti i ricordi di una cultura mediterranea.

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CODDRA CHI SARDI

La Coddra chi sardi è un piatto tradizionale dell’enogastronomia di Realmonte. È un dato di fatto, ed un punto di orgoglio, come la migliore tradizione di un paese si tramandi di generazione in generazione. Questo piatto infatti raccoglie in sé la semplicità, i buoni costumi e la storia di tante famiglie che ce l’hanno fatto pervenire.

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LA DOMENICA DELLE PALME A REALMONTE: UNA TRADIZIONE SECOLARE

La Domenica delle Palme Tradizioni, costume e cultura – note tratte da una ricerca curata da Luca Fiannaca, giovane unversitario realmontese, studioso ed appassionato di antropologia culturale e studio delle tradizioni popolari. Queste rappresentano un importante campo di indagine a livello antropologico, in quanto consentono di approfondire le conoscenze sugli usi e i costumi della società passata e presente. 

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FESTA DEL “BUONGUSTO SICILIANO” A REALMONTE

La Festa del BuonGusto Siciliano si rifà il look!
Dopo il successo della prima serata, gli amici della Pro Loco “Scala dei Turchi” di Realmonte stanno lavorando per allestire una location più grande ed un’atmosfera gioiosa e ricca di sapori, odori, colori, spettacoli e tanta buona musica! Un invito a non mancare ai prossimi appuntamenti…

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CULTURA, MUSICA, ARTE E CULINARIA NELL’ESTATE DI REALMONTE

Lunga stagione artistica per il “Costabianca” 2018: iniziata domenica 1° luglio, si chiuderà sabato 29 settembre. Presentato il cartellone del Costabianca “Scala dei Turchi”: Maree Mediterranee. Sarà diretto da Berta Ceglie.

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IN VIAGGIO CON MIA FIGLIA… FINO ALLA “SCALA”

“In viaggio con mia figlia”, è il nuovo programma di Syusy Blady che racconta sei itinerari di viaggio a basso impatto ambientale in altrettante regioni d’Italia, percorsi insieme alla figlia Zoe. Il 24 giugno, su Rete 4, è stata la volta delle bellezze dell’agrigentino.

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SFINCI DI SAN GIUSEPPE: UN DOLCE ATTUALE

Quest’anno, in occasione della Festa di San Giuseppe, in casa nostra si faranno “li sfinci”. Per la nostra famiglia, come per molte altre, l’importanza del 19 marzo è notevole. I componenti che vantano tale nome sono molteplici, ad iniziare dal capostipite. In tale data ricorre tra l’altro anche la Festa del Papà. (altro…)

LA LEGGENDA DI “U ZITU E A ZITA”

Ci fa piacere ripubblicare l’articolo “La Scala dei Turchi, una torta nuziale di marna bianca” apparso sul blog “I Viaggi di Cicerone”, della blogger palermitana Giusi Patti, segno che, ancora una volta, il simbolo del nostro paese suggestiona il pensiero delle persone sensibili e intelligenti.

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